Dólicos
Planta de la familia de las Leguminosas (Papilionáceas), anual o perenne, tipo enredadera, cuya altura suele pasar los tres metros. Como todas las volubles, no es apta para cubrir una pared, pero sí para trepar por contraespalderas de alambre, verjas, etc. Las variedades cultivadas derivan de las especies Dolichos Jaquinii, Dolichos Lablad y posiblemen-te de muchos Fhaseohis y Lathyrus. Así por ejemplo el Phassolus multiflorus o “Poroto enredadera”, anual, vigoroso, de flores escarlata, blancas o bicolores dispuestas en largos racimos, y los Phaseolus anuales llamados “Tripa de Fraile”, con flores muv fragantes de color lila.
Los Dolicos o “Dolichos” o “Caracolillos”, se siembran de asiento en la primavera en las regiones cálidas, trasplantándose 30 ó 40 días después a una distancia conveniente.
En lugares fríos o templados, la siembra se hace en almacigos en la misma fecha.