RECOLECCIÓN Y SECADO PRIMARIO.
Pero volviendo a la recolección, hay muchas diferentes técnicas tanto para el acopio de material vegetal como para su conservación.
Las plantas deben haber terminado de formar la semilla antes de retirarlas, o sea deben estar maduras y secas. No recolectar después de un día lluvioso. En ese caso esperar a que-se seque el ambiente y después proceder a recolectar.
El primer paso es cortar las cabezas florales, vainas o cápsulas y ponerlas en bolsas de papel para secarlas. Es Importante identificar la planta de la que extrajimos para anotarlo fuera del sobre, y anotar también cuándo se hizo la recolección.
El cuarto donde las guardemos no debe tener ventanas y jamás debe exceder los 35 °C.
Es importante que circule el aire alrededor de las bolsitas, para lograr un buen secado.
Me gsautría saber cuales son las condiciones idóneas para la menta y con que otros cultivos se combina mejor, porque a diferencia de la albahaca (que esta muy sana) se espiga y no es frondosa, vivo en Burgos y mi terraza es muy soleada (sur). Gracias