Jueves, abril 29th, 2010 | Author:

El aporcado artificial de las plantas, que sirve para volver las pencas mis tiernas y sabrosas, puede obtenerse atando los tallos con raña o cuerda ñna, teniendo en cuenta de no apretar demasiado.
Una vez atada la planta, se procede a hacer el recalce, rellenando las zanjas con la tierra que se amontonó en los bordes. Ai final, sólo debe sobresalir del terreno 1 /3 parte del cardo.
También puede hacerse la ligadura de las plantas envolviendo las hojas con un pedazo de políetíleno negro atado con rafia.

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