Martes, mayo 12th, 2009 | Author:

Escabiosa
Mata de hasta un metro de altura, de cultivo anual, originaria del Cáucaso, perteneciente a la familia de las Dipsáceas. La especie más cultivada es la Scahiosa caucásica = S. grandiflora = Asterocephalus caucasicus, llamada vulgarmen: te “Flor de Viuda”, muy rústica y recomendada para formar macizos o para flor cortada; sus hojas inferiores son lanceoladas y las superiores hendidas; sus flores, insertas sobre largos pedúnculos, son de forma espatular, anchas y planas y de color generalmente azul que suele tornarse purpúreo aterciopelado como la Trinitaria. Según la variedad, surge en racimos o aisladas y pueden ser simples o dobles y hasta de color blanco; hay tipos de porte pequeño, llamadas “variedades enanas”, que alcanzan unos 30 centímetros de altura.

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